スイートコーンを今季初収穫しました
夏野菜が盛りの季節となってきましたね
下津町では、みかん畑の合間にキュウリやナス、オクラなどを皆さん植えています
私は、自分の晩酌のお供に、孫もよろこぶトウモロコシと枝豆の担当です
播種からちょうど８８日！
見事に８８日で先まで実が充実しました！
とうもろこしの食べ方は？
とうもろこしは鮮度が大事なので、即効で調理して保存します
うちではもうレンチン一択です
葉付きのままで、丸ごと電子レンジで６００W５分！
熱いうちに皮をむいて、ラップで包んで冷蔵庫で保存します
まあ、採れたてはほんま美味しい！！
朝穫りのとうもろこしが一番ですね！
朝ごはんやおやつに、孫は大満足！
なかなか朝ごはんを食べたがらない孫ですが、トウモロコシを出すと食いつきがいい！！
じぃじは作ってほんまに良かったと思うわぁ
私は晩酌に手が止まりません
収穫前に雨が降らなかったので、甘みが強い！！！
第二期は２週間遅れでホワイトコーン
鮮度が命のとうもろこしなので、収穫のタイミングをずらしています
ホワイトコーンの品種は「おおもの」
名の通り、背丈も大きく、葉も大きいので光合成がすごいんでしょうね
食育の一環として、孫に作業を手伝わせています
最近では畑に行きたいと言ってくれるのが嬉しい
この日はホワイトコーンの受粉を手伝ってもらいました
ご飯をあまり食べたがらない時期
孫は少しご飯を食べたがらない時期に入っています
嫌いなものはないはずなんです
保育園でも給食をきれいに食べてるらしい
家では甘えと遊びたいが勝っているようです
少しでも自分が栽培にかかわった野菜は食べてくれる傾向にあります
食育としてとうもろこしやトマト、キュウリ、アスパラなどの栽培に関わって、モリモリ食べて欲しいものです
最後まで読んで頂き誠に有難うございました～
