温州みかんが終わると
久しぶりの投稿となってしまいました
エネルギーチャージしてましたので、少し振り返っていきます
みかん農家である私は、細かい品種名を意識しますが、一般的には柑橘類は『みかん』と総称してしまいますよね
私も孫には『みーんなみかん』と言いがちです
上の写真は、自園でこの時期に味わえる柑橘です
不知火、レモン、ブラッドオレンジ、津之輝、大津4号温州みかんです
これを箱詰めして親類やお世話になってる方に贈ってます
収穫量が増えてくれば販売開始の予定です！
柑橘の詰め合わせって作ってて思いますが、ワクワクしますね♪
それぞれに個性があって楽しいです
ちょっと紹介しますね
不知火(デコポン)
超有名な中晩柑の一種、不知火
JA熊本果実連が所有する登録商標がデコポンです
なので、私はデコポンとして売ることはできないんです
甘味と酸味が強くって剥きやすい、美味しいですよね
樹勢が強いので育てやすいのが良いですね
ちょっと果皮が弱いので、傷みやすいのが難点ですが、好きな柑橘です
ブラッドオレンジ
果肉にアントシアニンがたっぷり
イタリア生まれのイカしたオレンジです
真っ赤な果皮と果実です
アントシアニンがたっぷりで、濃厚な甘味です
皮をむいて食べるというよりも、ナイフで皮を剥きカットして食べるのが一般的かもしれません
ジュースにしても美味しいです！
隔年結果するので育てにくいですし、かいよう病というのがつきやすいのが難点
私の好きなこの2品種は本数を増やしてるので、お届けできるようになることが楽しみです
